Weihnachstbuffet im Meißner Groschen
Für die besinnliche Zeit im Jahr...
Weihnachtsbuffet Heidi
Warmanteil:
- Schwarzwurzelcremesuppe
- Lachse von der Heidschnucke an Spinat in Blätterteighülle dazu Butterbohnen
- Heilbutt mit Ananas und Käse überbacken an Zuckerschoten
- Knusprige Entenbrust auf Honigsoße an Apfelrotkohl
- dazu Klöße, Kartoffeln, Kroketten, Bandnudeln
Kaltanteil:
- Kleine
Platte mit Käse- und Wurstvariationen
- Geflügelsalat
- Bunt gemischter
Salat mit Oliven & Schafskäse
- Butter
und Brotkorb
Dessert:
-
Eierlikörcreme
Preis pro Person: 28,00 €
Weihnachtsbuffet Heinrich
Warmanteil:
- Braten
vom Gänsevieh
- Braten
-oder- Haxe von der Heidschnucke -oder- Wildschweinbraten
- Zander
auf der Haut gebraten -oder- Lachsfilet, auf Nudelbett mit Spinat -oder-
Scholle auf Kräutersoße
- dazu
Rotkohl, Rosenkohl, Bohnen, Klöße & Kartoffeln
Kaltanteil:
- Kleine
Platte mit Käsevariationen
- Kleine
Räucherfischplatte
- Hackepeterbällchen
- Geflügelsalat,
Eiersalat, Heringsalat oder Krabbencoktail
- Bunt gemischter
Salat mit Oliven & Schafskäse
- Butter
und Brotkorb
Dessert:
- Obstplatte
- Lebkuchenparfait
Preis pro Person: 21,50 €
Auf Wunsch Unterhaltung mit dem Stadtmusikus Lösius.
Sie erreichen uns unter: Tel. 03521-460050 oder per E-Mail gasthaus@meissner-groschen.de.

